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  5. 自然栽培、石室(いしむろ)・木桶(きおけ)・室蓋(むろぶた)造りの糀(生こうじ) 新米無肥料(無化学・無有機)・無農薬・無除草剤【自然栽培玄米こうじ500g】・熊本県産または福岡県産の自然栽培玄米100%使用 無施肥 オーガニック【蔵元直販】無添加玄米麹/玄米甘酒麹/毎年その年の新米を使用
発売モデル 海外 自然栽培 石室 いしむろ 木桶 きおけ 室蓋 むろぶた 造りの糀 生こうじ 新米無肥料 無化学 無有機 無農薬 無除草剤 自然栽培玄米こうじ500g 熊本県産または福岡県産の自然栽培玄米100%使用 無施肥 オーガニック 蔵元直販 無添加玄米麹 玄米甘酒麹 毎年その年の新米を使用 data.startup-dating.com data.startup-dating.com

自然栽培、石室(いしむろ)・木桶(きおけ)・室蓋(むろぶた)造りの糀(生こうじ) 新米無肥料(無化学・無有機)・無農薬・無除草剤【自然栽培玄米こうじ500g】・熊本県産または福岡県産の自然栽培玄米100%使用 無施肥 オーガニック【蔵元直販】無添加玄米麹/玄米甘酒麹/毎年その年の新米を使用

640円

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原材料
◎自然栽培玄米・・・・・熊本県産または福岡県産(毎年その年の新米を使用)
無肥料(無化学・無有機)・無農薬・無除草剤栽培の自然栽培米です。
熊本県産は9年連続特Aランク受賞の米所。日本遺産に登録された米作り二千年文化の地。
品種は(ひのひかり)
当蔵のふたつ隣の町、福岡県筑後産の自然栽培米は、40年以上無農薬栽培の田んぼで取れたお米です。
品種は(ゆめつくし、にこまる、げんきつくし)

◎麹菌

◎500gより量り売り

◎製造地:熊本県
※初めて玄米甘酒をお作りの場合(米麹8に対し玄米麹2)ぐらいでお試し下さい。毎回甘酒を作るたびに徐々に玄米麹を増やして試して下さい。
玄米味噌の場合玄米麹と大豆、塩だけでOKです。

玄米麹ですので、そのまま玄米を食べるより消化吸収に優れています。風味も玄米らしい自然な香りが特徴です。
なにより無肥料、無農薬の自然栽培玄米でより安心、麹を作る製法も昔ながらの麹蓋(こうじふた)製法で手づくりし、製造途中の加工助剤も一切使用しない完全無添加です。
・自然栽培玄米について
《無化学肥料、無有機栽培・無農薬栽培・無除草剤栽培》でくまもと・ふくおか大地の土の力と太陽の恵みで育ちます。自然栽培米作りには農薬・除草剤、肥料さえもいらない。そのまま自然に任せた栽培方法で何も足さない、土作りをしない(その土地に自生している草や、裏作の麦の根などが土の養分となります)、それでも稲は健康的に力強く育つ。より安全より安心の希少なお米です。


500gを12個以上は送料無料です。

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